चिया बीज कैसे उगाएं

चिया बीज प्राप्त करना पहला कदम होना चाहिए। आप उन्हें बगीचे की दुकानों, या जड़ी-बूटियों और औषधीय बीजों से पा सकते हैं। यह शायद सबसे सीधा काम होगा क्योंकि चिया सीड्स आम हैं।

नीचे चिया बीज उगाने के तरीके के बारे में बताया गया है

  1. मिट्टी की तैयारी

बीज बोने के लिए गमला या मिट्टी तैयार करने का समय आ गया है। यदि विचार बर्तन है, तो मध्यम बर्तनों का उपयोग करें क्योंकि पौधा एक मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। किसी भी मामले में, धूप वाली जगह चुनें।



  1. रोपण

बीज बोने के लिए, इसे गमले में या गीली कपास से करना संभव है, जैसे कि जब आप फलियाँ लगाते हैं। यदि आपकी पसंद का गमला है, तो मिट्टी को थोड़ा नम छोड़ दें और बीज को बिना गाड़े मिट्टी में जमा दें। कपास के मामले में भी यही विचार है।

रुई को नम और उस पर बीज छोड़ दें। कृषि स्तर पर बुवाई के लिए प्रति हेक्टेयर 10 से 15 किलो बीज का प्रयोग करना उचित होता है।

  1. पानी

आप हर दो दिन में बीजों को पानी दे सकते हैं। 10 से 14 दिनों के बीच, आप स्प्राउट्स देख पाएंगे, और यह उस समय है कि आपको निश्चित स्थान पर रोपाई के बारे में सोचना चाहिए, जो कि गीली मिट्टी पर रखे जाने के 15 दिनों के बाद किया जाना चाहिए या कपास।

याद रखें कि पौधे को निरंतर सूर्य की आवश्यकता होती है, लेकिन जरूरी नहीं कि बहुत समृद्ध मिट्टी हो। खेती के लिए पौधों के बीच अनुशंसित दूरी पंक्ति में प्रत्येक पौधे के बीच कम से कम 20 सेंटीमीटर है। पंक्तियों के बीच की दूरी कम से कम 70 सेंटीमीटर होनी चाहिए।

  1. प्रत्यारोपण

क्या आप चिया का प्रत्यारोपण करने जा रहे हैं? इसलिए याद रखें कि पौधा सूखी भूमि को तरजीह देता है, और मिट्टी को अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए। यह भी याद रखें कि सूर्य स्थिर होना चाहिए। पौधा अधिक देर तक छाया में नहीं रहना चाहिए।

  1. वातावरण की परिस्थितियाँ

चिया बीज की बुवाई में एक अन्य महत्वपूर्ण कारक जलवायु कारक है। यह वर्ष के किसी भी समय 10 डिग्री से नीचे नहीं गिरना चाहिए। फरवरी और मई के बीच बीज बोने की सलाह दी जाती है।

  1. उर्वरक

बीज के अंकुरण से पहले प्राकृतिक उर्वरकों का प्रयोग करें। सीड बेड के लिए, खाद या ह्यूमस के उपयोग की सबसे अधिक अनुशंसा की जाती है। वृक्षारोपण के लिए, प्रति हेक्टेयर लगभग 200-300 किलोग्राम खाद की सिफारिश की जाती है।

वर्ष के दौरान, मिट्टी की अम्लता और पोषक तत्वों की स्थिति के आधार पर, नाइट्रोजन, फास्फोरस और औषधि को इलाके की स्थिति के आधार पर चर मात्रा में जोड़ा जाना चाहिए, आमतौर पर लगभग 45/100/90।

  1. नमी

चिया की खेती में विचार करने वाली एक और बात है आर्द्रता नियंत्रण। यह पौधा खराब जल निकासी वाली मिट्टी में नमी के प्रति अत्यधिक संवेदनशील होता है, इसलिए पोखर और लंबे समय तक नमी के स्तर को हर कीमत पर 50% से अधिक से बचा जाना चाहिए। चिया का पौधा सूखे के लिए काफी प्रतिरोधी है।

  1. फसल काटने वाले

चिया सीड्स बीन्स की तरह ही उगते हैं। इसका मतलब है कि यह अपने बीजों को फली में रखता है। चिया फसल की प्रक्रिया लगभग चार महीने की अवधि में होती है। जहां से बीज निकाला जाता है, वहां फूल के उगने में यही समय लगता है।

सामान्य तौर पर, खेती की प्रक्रिया को पौधे के वनस्पतियों के रंग से मापा जाता है, जो शुरू होने पर गहरा बैंगनी होता है। महीनों में, फूलों का रंग गायब हो जाता है, और यह सूख जाता है।

एक बार जब फूल का एक समान भूरा रंग हो जाता है, तो यह फसल के लिए उपयुक्त समय होता है। यदि यह पौधे के पूर्वाग्रह के माध्यम से किया जाता है, तो पौधे को फिर से बढ़ने की अनुमति देने के लिए इसे 10 सेमी से कम काटने से बचना चाहिए। वर्ष में की जाने वाली कटाई की संख्या अधिकतम 2 तक सीमित है, और पौधे का जीवन चक्र छह वर्ष की आयु तक पहुंच सकता है।

घर पर चिया सीड्स कैसे उगाएं

चिया फैशनेबल हो गई है, और क्यों नहीं? यह विटामिन और मिनरल से भरपूर होता है, और ये शरीर की बहुत मदद करते हैं। वे वसा से लड़ते हैं, शरीर के वजन को नियंत्रित करते हैं, और उपयोग करने में बहुत आसान होते हैं। ये छोटे बीज प्यारे हैं। घर पर चिया लगाना और उगाना बहुत आसान है; आपको क्या करना चाहिए:

  • कुछ बीजों को मिट्टी में रखें और उन्हें उसी मिट्टी के 1 या 2 सेमी से ढक दें। एक सप्ताह के बाद, आप देखेंगे कि पहले पौधे अंकुरित होते हैं। समय-समय पर उन्हें पानी देते रहें, इस बात पर विचार करें कि जिस बर्तन में बीज के तल में छेद होने चाहिए, ताकि अतिरिक्त पानी निकल जाए।
  • कृपया चिया के सबसे अच्छे स्प्राउट्स का चयन करें और उन्हें ऐसी जगह दें जहां उन्हें भरपूर रोशनी मिले। उनके लिए फल देने के लिए प्रकाश आवश्यक है।
  • जब पंखुड़ियां गिर गई हैं, तो समय आ गया है कि बीजों को इकट्ठा किया जाए और उन्हें सूखने दिया जाए।
  • एक बार सूख जाने पर, सबसे अच्छे बीजों का चयन करें और जब भी संभव हो उपयोग करने के लिए उन्हें एक जार में स्टोर करें।

चिया सीड्स स्प्राउट्स कैसे उगाएं

शुरू करने से पहले, पूरी प्रक्रिया के दौरान पर्याप्त स्वच्छता की स्थिति बनाए रखना आवश्यक है। चूंकि उच्च आर्द्रता की स्थिति पर्यावरण को बैक्टीरिया के अनुकूल बनाती है। इन्हें अपना दिन बर्बाद करने से रोकने के लिए, इन चरणों का पालन करें:

  • अच्छी तरह से साफ और कीटाणुरहित कंटेनरों/अंकुरों का प्रयोग करें।
  • प्रक्रिया शुरू करने से पहले बीजों को अच्छी तरह से धो लें।
  • अंकुर उगाने के लिए विशेष बीजों का प्रयोग करें।
  • अंकुरण प्रक्रिया से प्रतिदिन पानी बदलें।
  • अंकुरित दानों को खाने से पहले धो लें।

आवश्यक सामग्री

  • घर पर स्प्राउट्स बनाने के लिए आपको बहुत अधिक सामग्री की आवश्यकता नहीं है, बस आपको चाहिए:
  • अंकुरित बैग
  • अपनी पसंद के अंकुरित बीज

गमले में चिया बीज कैसे उगाएं?

  • सबसे पहले, बीज प्राप्त करें। आप बीज को बगीचे की दुकानों या जड़ी-बूटियों और औषधीय भंडार आदि में प्राप्त कर सकते हैं। इसकी लोकप्रियता के कारण, यह चरण बिल्कुल भी मुश्किल नहीं होगा।
  • एक बर्तन तैयार करें। आप सामान्य और जैविक खाद और ह्यूमस का उपयोग कर सकते हैं और अधिक समान अंकुरण के लिए। आप मध्यम गमलों में बीज लगा सकते हैं क्योंकि वे एक मीटर की अधिकतम ऊंचाई तक पहुंच सकते हैं।
  • उन्हें अंकुरण के लिए बहुत अधिक धूप की आवश्यकता होती है, और इसे गमले में या गीली रुई से बनाया जा सकता है। गमले में रोपने के लिए मिट्टी को थोड़ा नम छोड़ दें और बीजों को बिना गाड़े मिट्टी में जमा दें क्योंकि उन्हें धूप की जरूरत होती है।
  • आप हर दो दिन में पानी दे सकते हैं, और चिया बीज आमतौर पर 10 से 14 दिन लगते हैं, और एक सप्ताह के बाद, आप अंकुरित देख सकते हैं।
  • चिया के बीज फलियों की तरह बढ़ते हैं, अपने बीज को फली में ले जाते हैं। यह जानना आवश्यक है कि नम मिट्टी में बुवाई के 15 दिनों के बाद अंतिम स्थान पर रोपाई की जा सकती है। नर्सरी में पर्याप्त धूप होनी चाहिए।
  • चिया को समृद्ध मिट्टी की आवश्यकता नहीं होती है और आप उन्हें समय-समय पर पानी दे सकते हैं। यह अर्ध-शुष्क से गीली मिट्टी में अच्छा करता है। आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि मिट्टी अच्छी तरह से सूखा हो और छायांकन से दूर हो।
  • आप बीज तब चुन सकते हैं जब फल पहले से ही खुले हों, नर या मादा होने की चिंता न करें क्योंकि उनके फूल अलैंगिक होते हैं।
  • इस समय पौधे का बढ़ना बंद हो जाता है। जिस हिस्से में इसके फल काटने थे उसे काट देना चाहिए ताकि वे फिर से उग सकें और नए बीज दे सकें।